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En quelques mots ...
Arôme fin et élégant de fruits rouges et noirs avec# des notes balsamiques délicates, fruit prononcé, goût plein et rond#.sucre résiduel:3,39g/l / acidité:6,33g/ll'imposant projet de martínez bujanda - finca antigua - est situé dans la plus grande région viticole du monde, castille-la manche, à une altitude de 840 à 880 mètres. La finca antigua possède 421 ha de vignes plantées de tempranillo, cabernet sauvignon, merlot et syrah. Le climat avec des journées chaudes et des nuits fraîches, le sol agréable, la cave ultramoderne ainsi que le chai à barriques avec 4000 fûts de chêne américain et français sont les garants de vins expressifs et corsés avec excellent rapport qualité/prix.# allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
Rubis pourpre profond.
Le nez
Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.
Vin Animal | Fruité
La bouche
Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.
Vin Rond
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Pavé de bœuf, agneau, gibier, volailles en civet.
Fromages
Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), comté.
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Familia Martinez Bujanda
Familia Martinez Bujanda est un domaine situé dans la région Castilla La Mancha en Espagne, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tempranillo Crianza Finca Antigua .
Appellation
La Mancha
L'appellation La Mancha fait partie de la région de Castilla La Mancha en Espagne dont est issu Familia Martinez Bujanda avec ses 6 cuvées. Répartie sur , cette région produit .
Voir la page appellation
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