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7 Fuentes Suertes Del Marqués Vin Rouge ● Valle de la Orotava

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
7 Fuentes - Suertes del Marqués - 2014 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Jonatan Garcia cultive comme son jardin ses 9 hectares de vignes ( dont la majorité , non greffés, sont largement plus que centenaires) sur les sols volcaniques de Tenerife, entre 400 et 700 m d´altitude. Les cépages autochtones sont au service de l´incroyable personnalité de ces vins d´artisans, frais, sincères et justes, qui nous ont enthousiasmés. Vin du village, vin issu de 35 différentes parcelles de différents vignerons et de la propriété aussi, sur les sols volcaniques allant de 250 à 800 mètres d'altitude , âgées de plus de 100 ans. Le nom qui porte est une référence aux sept sites de la DO de Valle de la Orotava, où ils approvisionnent les raisins pour cette cuvée.

La dégustation

L'oeil

Rouge intense.

Le nez

Arômes de fruits rouges et de poivre blanc.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche il est remarqué pour une qualité minérale, des tannins subtiles avec une belle longueur.

Vin Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2017

Service

17°C

Cépages Listan negro, Tintilla de rota

Terroir Sols volcaniques

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Suertes del Marqués

Suertes del Marqués est un domaine situé dans la région Canaries en Espagne, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin 7 Fuentes 2014.