Fabrizio Battaglino

Munbél 2013 | Barbera d'Alba DOC | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Munbél - Fabrizio Battaglino - 2013 - Rouge
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Alberto

Alberto Voyageur et goûteur de terroirs

Au delà des Alpes, les terres italiennes nous délectent les papilles avec les épices et le notes de tabac de ce breuvage solaire !

Le Barbera d'Alba de Fabrizio Battaglino est un vin italien du Piémont (au pied des Alpes). Ce 100% Barbera, originaire de la région, est un cépage autochtone difficile à travailler du fait de son acidité et de son astringence éventuelle au moment des vendanges. La vinification et l'élevage pendant 9 mois en fût de chêne neuf confèrent au vin de la rondeur et de jolies tannins. Très agréable avec une viande rouge grillée.

Fiche Technique
  • Appellation

    Barbera d'Alba DOC

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  • Garde

    10 ans

  • Services

    16°C

    Carafage

    30 min.

  • Cépages

    Barbera

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe rouge rubis intense.

  • Le nez

    Des notes de fruits rouges, de mûres, d'épices et de tabac.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité

  • La bouche

    En bouche, des arômes de cerises et de petites baies sauvages.

    Vin Elégant | Fruité | Tendre

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Osso Bucco à la milanaise, pot au feu, risotto poulet et champignons

  • Légumes

    Légumes à la grecque

  • Fromages

    Fromages affinés

Fabrizio Battaglino

Italie

Fabrizio Battaglino est un vignoble localisé en Italie, dans la région de Piemont. C’est le vigneron qui a donné son nom au vignoble i

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Ses chiffres
3 cuvées disponibles
23,50 € - 29,00 €
Ses autres cuvées
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Piemont

Italie

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

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  • Surface

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  • Sols et sous-sols

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  • Cépage

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