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Rosé Trémier Domaine Alain Chabanon Vin Rosé ● Languedoc

2016 75cl

Epuisé

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Rosé Trémier - Domaine Alain Chabanon - 2016 - Rosé
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Sarl Domaine Alain Chabanon

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En quelques mots ...

Son nom lui vient de la rose trémière. Il se décline à partir d'un cépage à forte personnalité : le Mourvèdre.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Superbe sur un gratin d’aubergines et tomates au basilic.

La dégustation

L'oeil

Une couleur soutenu qui révèle une grande personnalité.

Le nez

Nez explosif.

Vin Fruité

La bouche

Bouche ample, saline et fraîche.

Vin Fruité | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Carignan, Mourvedre

Terroir Sols pauvres et caillouteux de type argilo-calcaire.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Tajine d’agneau aux abricots secs

Poissons & fruits de mer

Poêlée de gambas sauce aigre-douce, rougets grillés aux anchois

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Domaine Alain Chabanon

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Domaine Alain Chabanon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rosé Trémier 2016.

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Appellation

Languedoc

L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Alain Chabanon avec ses 21 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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