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Costa Al Sole Primitivo Bio Botter Vin Rouge ● Puglia IGT

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Costa Al Sole Primitivo BIO - Botter - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Cépage typique des climats chauds le Primitivo tient son nom des moines bénédictins. Il est ici cultivé au Sud de l'Italie dans la région des Pouilles sur un terroir composé de calcaires, d'argiles et de grès. C'est un vin qui explose de saveurs, frais et gourmand, il sera parfait pour les grillades.

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, reflets violets.

Le nez

Nez intense avez des arômes de mûres, de réglisse et fraises des bois.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est suave, joliment structurée avec des tanins murs et une acidité qui apporte fraîcheur au vin.

Vin Fruité | Gouleyant | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Primitivo

Terroir Calcaire, argile, grès

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Rôtis, grillades, gibiers

Fromages

Fromage à pâte dure

Avis clients
2

3.25/5

(2 avis client)

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Botter

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Botter est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Costa Al Sole Primitivo BIO 2021.

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Appellation

Puglia IGT

L'appellation Puglia IGT fait partie de la région de Pouilles en Italie dont est issu Botter avec ses 32 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.

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