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Domaine Tranquillité Bernard Magrez Vin Rouge ● Vin de Pays de la Cité de Carcassonne

2010 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Domaine Tranquillité - Bernard Magrez - 2010 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Le village de Couffoulens sur lequel est situé le domaine est surement l’un plus anciens de France puisque le site était déjà habité par une petite peuplade il y a plus de 2500 ans. Des restes d'amphore sur le site permettent de dire que la viticulture y était déjà présente. Aujourd'hui, Bernard Magrez reprend le flambeau et met en avant ce terroir ancestral à travers cette cuvée solaire et généreuse.

Amandine

Amandine #winelover chez Twil

Aux notes du sud ensoleillé et relevé, un soupçon de bonheur !

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Dominante de crème de mûre puis de cassis.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Un vin équilibré, ample, sur des notes épicées. Vous aimerez les fruits confits et la finale pimentée

Vin Corsé | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2017

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Terroir argileux avec des boulbènes en coteaux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Petits fours salés, jambon persillé, pâté de campagne, terrine de gibier, saucisson à l'ail

Viandes

Plat de côte, pot au feu, boeuf carottes, brochette de filet de boeuf, entrecôte a la bordelaise

Légumes

Cassoulet maison, Lasagnes à la bolonaise, Risotto aux cèpes

Fromages

Cantal, Edam, gouda, Roblochon, saint nectaire, Epoisse, munster, sain Albray

Avis clients

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Bernard Magrez

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Bernard Magrez est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Tranquillité 2010.

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Appellation

Vin de Pays de la Cité de Carcassonne

L'appellation Vin de Pays de la Cité de Carcassonne fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Bernard Magrez avec ses 26 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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