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Cuvée Millésime Champagne Lucien Collard Vin Effervescent ● Champagne AOC

2009 75cl
4 notes de guides

  • HAC
  • 90
    DEC
  • 17
    B+D
  • 15
    G&M
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
    Cuvée Millésime - Champagne Lucien Collard - 2009 - Effervescent
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Issu de chardonnay (20%) et de Pinot Noir (80%), cette cuvée millésimée est située uniquement sur des parcelles classées "Grand Cru" aux alentours de la commune de Bouzy. Ce Champagne est faiblement dosé en sucres (6g) et n'a pas eu de fermentation malolactique. Vin structuré, il saura séduire les amateurs de champagne de caractère.

    Gault & Millau

    Gault & Millau Critique professionnel

    "les bulles fines et éparses se forment dans une robe fraiche aux nuances or pâle et argent. le nez offre une belle palette aromatique : coing, poire, abricot, pêche, brioche et minéralité"

    La dégustation

    L'oeil

    Fines bulles élégantes.

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Chardonnay, Pinot noir

    Terroir Vignes classées "Grand Cru" à Bouzy

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

    Viandes

    Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

    Poissons & fruits de mer

    Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

    Légumes

    Fricassée de cèpes

    Fromages

    beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

    Desserts

    Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

    Notes des guides

    4.25/5

    (4 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    90 / 100 Decanter

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    15 / 20 Gault & Millau

    Avis clients
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    4.5/5

    (1 avis client)

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    Avatar Andrea • 1 avis • Inscrit depuis 2021
    Sharp and full body Blanc de Noir Champagne. Delicate at first impression, then enlarging during drinking giving full satisfaction, as expected by Bouzy grand cru pinot noir.

    Champagne Lucien Collard

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    Champagne Lucien Collard est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Millésime 2009.

    Appellation

    Champagne AOC

    L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Lucien Collard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.

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