Domaine Koquelicot

Epicuria 2013 | Istrie | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Epicuria - Domaine Koquelicot - 2013 - Blanc
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Le vin Epicuria est un vin Blanc produit dans la région Istrie en Croatie, par Domaine Koquelicot. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Istrie. Il est vendu sur Twil au prix de 18,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Koquelicot, produit 24 vin(s) disponible(s) à l'achat.

Fiche Technique
  • Appellation

    Istrie

    La seule appellation de la région d'Istrie, un vignoble situé sur la côté ouest de la Croatie. Voir plus

  • Services

    12°C

  • Cépages

    Chardonnay

    Cont.

    75cl

Dégustation
Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Volailles, foie gras frais cuisiné

  • Poissons & fruits de mer

    Gambas flambées

  • Fromages

    Fromages affinés

  • Desserts

    Desserts à la crème

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Domaine Koquelicot

Epicuria
2013 | Istrie | Blanc | 75cl

Domaine Koquelicot

Croatie

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Ses chiffres
3 cuvées disponibles
18,50 € - 23,50 €
Ses autres cuvées
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Istrie

Croatie

/ En Istrie, l’histoire de la vigne est aussi riche que l’histoire de la civilisation, la viticulture remontant à des milliers d'années. La terre rouge domine les parties côtières de la région, tandis que l'intérieur des terres présente des sols de terre blanche. La région est encore relativement préservée par endroits.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

    /

  • Surface

    /

  • Sols et sous-sols

    Terre rouge très chargée en fer

  • Cépage

    Rouges et rosés : Les vins rouges d'Istrie regorgent d'arômes intenses de fruits rouges et noirs allant parfois vers le pruneau et le chocolat. Ils sont plutôt doux en bouche et présentent des tanins soyeux.

    Blancs : Les vins blancs d'Istrie sont très aromatiques et présentent une belle minéralité. Ce sont des vins blancs secs d'une fraîcheur souvent remarquable apportée par des notes d'agrumes souvent présentes.