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Les ceps de Plavac Mali ont plus de 30 ans. Ce vin est le plus primé internationalement des vins croates.
L'oeil
La robe de ce vin est de couleur rubis sombre.
Le nez
Le bouquet dégagé par le Zlatan Plavac Grand Cru est complexe : des aromes de prunes et de vanille se mélangent à ceux de cuir.
La bouche
La bouche est d'une grande longueur et assez tannique.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes rouges grillés, gibiers.
Fromages
Fromage de caractère.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Zlatan Otok est un domaine situé dans la région Dalmatie en Croatie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Zlatan Plavac Grand Cru 2010.