Domaine Stina Vino

Plavac Mali Barrique 2013 | Dalmatie | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Plavac Mali Barrique - Domaine Stina Vino - 2013 - Rouge
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La cave de Bol a été construite en 1903 afin de répondre aux besoins de la première société coopérative de vin en Dalmatie. En 1909, Bol reçut sa première médaille d'or au Salon international du vin à Paris. Depuis ce jour, les grands foudres ont été conservés sur le site. Jako Andabak a repris cette cave en 2009 et l'a modernisée afin d'y produire ses vins sous la marque Stina Vino. Il s'agit d'un bel exemple du potentiel viti-vinicole du pays. La cuvée Plavac Mali Barrique exprime toute la typicité du terroir et du cépage.

Fiche Technique
  • Appellation

    Dalmatie

    / Voir plus

  • Garde

    15 ans

  • Services

    18°C

    Carafage

    30 min.

  • Cépages

    Plavac Mali

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    La robe est de couleur rubis profond.

  • Le nez

    Arômes de fruits rouges et fruits noirs.

    Vin Fruité

  • La bouche

    Vin de cépage, charnu.

    Vin Charnu | Fruité | Long

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Viandes rouges grillées

  • Desserts

    Tarte aux pruneaux et abricots confits

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Domaine Stina Vino

Plavac Mali Barrique
2013 | Dalmatie | Rouge | 75cl

Domaine Stina Vino

Croatie

Le domaine viticole Stina Jako de Bol , la propriété de Mr Jako Andabak, fut la première coopérative vinicole de Dalmatie qui a vu le

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Ses chiffres
9 cuvées disponibles
12,00 € - 30,34 €
Ses autres cuvées
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Dalmatie

Croatie

Les vins dalmates sont réputés pour leur qualité, leurs arômes et leur fraîcheur. La Dalmatie est une région viticole de la Croatie très importante et singulière. Les vignes y sont souvent entourées de murs en pierre sèche qui les protègent du soleil, ce qui rend le paysage pittoresque et reconnaissable entre mille. Outre l'esthétisme des vignobles dalmates, la région produit des vins rouges intenses et des vins blancs gourmands d'une très belle fraîcheur.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

    La région produit des vins blancs et des vins rouges qui sont très appréciés, quoique méconnus, souvent à base de cépages autochtones.

  • Surface

    12 100 km2

  • Sols et sous-sols

    Sols sableux

  • Cépage

    Rouges et rosés : La Dalmatie est particulièrement réputée pour ses vins rouges, surtout ceux de l'île de Hvar élaborés à partir du cépage roi, le Plavac Mali.

    Blancs : Les vins blancs sont moins connus, mais très aromatiques et ronds.