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domaine stina vino

Bogodon 2017 | Dalmatie Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Bogodon - Domaine Stina Vino - 2017 - Rouge
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les robes de l'est (2 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

L’étiquette est de la taille d’un timbre-poste, certainement la plus petite étiquette au monde. Originaire de l'Ile de Brac. Vin de style international avec l'influence dominante du cépage autochtone Plavac mali situé sur les versant sud de l’Ile de Brac. Vendange manuelle a prés la maturité phénolique. Cabernet Sauvignon, Merlot i Syrah viennent de nouveaux vignobles en altitude d'environ 400 metres. En raison des conditions climatiques favorables et de faibles rendements les raisins sont de haute qualité et se complètent parfaitement avec le Plavac mali

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge foncé.

Le nez

Le nez est dominé par des notes épicées et des notes de fruits noirs et rouges.

Vin Epicé | Fort

La bouche

Les tanins sont doux moyen. Des arômes de prunes séchées, de mûre, de cerise et d'épices.

Vin Aromatique | Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet, Merlot, Plavac Mali, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Grillades

Fromages

Mimolette, Comté

Desserts

Gâteau au chocolat

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Domaine Stina Vino

Domaine Stina Vino est un domaine situé dans la région Dalmatie en Croatie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bogodon 2017.