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Clos des Grives Domaine Laurent Combier Vin Rouge ● Crozes-Hermitage

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

Reste 5j

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Clos des Grives - Domaine Laurent Combier - 2021 - Rouge
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Wine

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En quelques mots ...

Un incontournable de l'appellation Crozes-Hermitage ! Un millésime exceptionnel et la maîtrise remarquable du vigneron Laurent Combier - que l'on ne présente plus ! - ne peuvent que le confirmer. Il n'y a pas grand choses à ajouter : tout est dans la bouteille ! Il faut le goûter pour comprendre....

La dégustation

L'oeil

Rouge soutenue.

Le nez

Bouquet de fruits rouges et d’épices soutenu par la finesse du chêne, légèrement boisé bouquet de fruits rouges et d’épices soutenu par la finesse du chêne, légèrement boisé

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Attaque franche, soyeuse avec des saveurs de fruits rouges prononcées et toujours les épices, marque de fabrique du Clos des Grives.

Vin Boisé | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrines de gibier, coppa corse.

Viandes

Cailles au raisins, boudin noir aux pommes, daube de boeuf, petit salé aux lentilles

Légumes

Risotto aux cèpes, moussaka d'aubergines, tomates farcies

Fromages

Steak de boeuf au Roquefort, parmesan

Avis clients
21

4.74/5

(21 avis client)

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5/ 5
5
Tout simplement dé-li-cieux !! Laurent Cambier nous livre ici une performance digne des plus grandes maisons de Crozes-Hermitage. Un vin frais, fruité, épicé, soyeux et gouleyant qui ne demande qu'à être bu sans modération ;)
5/ 5
5
Achat verifié
La meilleure cuvée de Laurent Combier. Une très belle expression du terroir de la Vallée du Rhône. Le bon point : il est prêt à boire mais ne peut être que meilleur dans quelques années !
5/ 5
5
Achat verifié
magnifique, vin prêt a boire mais sera encore meilleur dans quelques années, belle tension et très ample en bouche, un classique
5/ 5
5
Juste magique, bien qu'un peu jeune cela va être dur de patienter.

Domaine Laurent Combier

Domaine Laurent Combier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos des Grives 2021.