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viña leyda

Reserva - Sauvignon Blanc 2016 | Leyda Valley Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Reserva - Sauvignon Blanc - Viña Leyda - 2016 - Blanc
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
  • 88
    Wine Enthusiast
En quelques mots ...

Sauvignon blanc intense et expressif, plein de fruits blancs et de fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets verts.

Le nez

Il excelle en arômes de « fleurs de haie » comme l’acacia, l’aubépine, le chèvrefeuille, un sureau très fin ou encore la violette, le citron, la pêche blanche ou le silex.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, il est frais avec une texture douce, des fruits concentrés avec une acidité vive et une finale juteuse.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volaille grillés.

Poissons & fruits de mer

Crabe, Gambas vapeur, fruits de mer en sauce, matelote de poissons.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Viña Leyda

Viña Leyda est un domaine situé dans la région Leyda Valley en Chili, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reserva - Sauvignon Blanc 2016.