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Les familles Filliatreau et Astaburuaga se connaissent depuis les années 90. C'est tout naturellement qu'elles se sont unies pour créer cette cuvée de grande réserve issues des cépages Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (25%) et surtout Carménère (50%) le cépage traditionnel Chilien. Les assemblages issus des vignes de Santa Teresa sont faits dans les caves Astaburuaga dans la fameuse Vallée de Curico.
La bouche
Puissant et long en bouche.
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
14°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuteries
Viandes
Carpaccio de boeuf, agneau grillé aux herbes, saucisses fumées
Fromages
Fromages affinés
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Filliatreau est un domaine situé dans la région Curicó Valley en Chili, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin EL SEMILLERO 2014.