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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
Les familles Filliatreau et Astaburuaga se connaissent depuis les années 90. C'est tout naturellement qu'elles se sont unies pour créer cette cuvée de grande réserve issues des cépages Cabernet Sauvignon (25%), Merlot (25%) et surtout Carménère (50%) le cépage traditionnel Chilien. Les assemblages issus des vignes de Santa Teresa sont faits dans les caves Astaburuaga dans la fameuse Vallée de Curico.
La dégustation
La bouche
Puissant et long en bouche.
Vin Charpenté | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Carmenere, Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries
Viandes
Carpaccio de boeuf, agneau grillé aux herbes, saucisses fumées
Fromages
Fromages affinés
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Domaine Filliatreau
Domaine Filliatreau est un domaine situé dans la région Curicó Valley en Chili, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin EL SEMILLERO 2014.
