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viu manent

Single Vineyard Malbec 2016 | Colchagua Valley Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Single vineyard malbec - Viu Manent - 2016 - Rouge
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south world wines (15 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Ce vin en édition limitée présente une robe d'un violet foncé intense. Le nez est élégant et expressif, sur des arômes de fruits rouges et noirs et des notes subtiles d'épice. La bouche est complexe, toute en équilibre, offre une belle structure tannique et une grande fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis sombre.

Le nez

Une note de fruits rouges et noirs, le vin apporte en plus des arômes fumés et de tabac.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Vin tannique mais bien équilibré, la fin est longue et persistante.

Vin Aromatique | Long | Tannique | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Malbec

Terroir Sols argileux et sablonneux, peu fertiles.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Fromages

Fromages affinés

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Viu Manent

Viu Manent est un domaine situé dans la région Colchagua Valley en Chili, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Single vineyard malbec 2016.