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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Épuisé
Coyam - Emiliana - 2013 - Rouge
En quelques mots ...

Le vin Coyam est un vin Rouge produit dans la région Colchagua Valley en Chili, par Emiliana. Ce millésime 2013 est issu de l'appellation Colchagua Valley. Il est vendu sur Twil au prix de 37,20 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 18°. Son producteur, Emiliana, produit 21 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge-cerise foncé

Le nez

Arômes intenses de fruits rouges (raisins de Corinthe et framboise) avec une touche épicée sur le poivre noir et le romarin et des notes de violettes avec une sensation de vanille.

Vin Fruité | Fumé

La bouche

Bouche élégante et pleine de caractère avec des tannins présents mais très soyeux et une finale fruitée qui rappelle les prunes fraiches

Vin Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Carmenere, Merlot, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols argileux et sablonneux, peu fertiles.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Côtes de Wagyu avec gratin de pommes de terre, côtes d'agneau rôtis au four ou à la broche ..

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Emiliana

Emiliana est un domaine situé dans la région Colchagua Valley en , et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Coyam 2013.