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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Plongez dans l’authenticité du Cinsault de Guarilihue, un joyau de la vallée d’Itata. Élaboré à partir de vignes de 80 ans cultivées sur des sols granitiques, ce vin artisanal allie finesse et complexité, offrant une palette d’arômes de fruits rouges et d’épices qui éveillera vos sens.
La dégustation
Le nez
Arômes de fruits rouges comme les framboises et les fraises avec une touche florale et des notes d'herbe mouillée.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, des tanins souples et une bonne structure et acidité sont appréciés, gardant le vin frais, complexe, typique et avec une finale agréable.
Vin Long | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cinsault
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
saucisson sec, le jambon cru, et autres viandes séchées.
Viandes
poulet , la dinde ou le canard rôti
Légumes
Ratatouille, les plats à base d'olives, de tomates et de poivron
Fromages
Des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert
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COPA
COPA est un domaine situé dans la région Autres régions du Chili en Chili, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cinsault 2021.
Appellation
Autres appellations du Chili
L'appellation Autres appellations du Chili fait partie de la région de Autres régions du Chili en Chili dont est issu COPA avec ses 6 cuvées. Répartie sur Chili, cette région produit Chili.
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