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Santa Digna Merlot Miguel Torres - Chile Vin Rouge ● AOC de Central Valley

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Santa Digna Merlot - Miguel Torres - Chile - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Couleur : rouge sombre et dense avec des reflets violets odeur : parfum intense de prune, d'épices, de vanille et de réglisse bouche : richesse aromatique avec des arômes de fruits mûrs, des tanins doux et présents et beaucoup d'épices en finale la fermentation alcoolique a duré entre 8 et 12 jours à une température de 28°c, le moût restant en contact avec les peaux des baies pendant 21 jours supplémentaires afin d'extraire les tanins, la couleur et les substances gustatives. Le vin a ensuite été élevé pendant plus de 6 mois en fûts de chêne américain de 300 litres. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Miguel Torres - Chile

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Miguel Torres - Chile est un domaine situé dans la région Central Valley en Chili, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santa Digna Merlot 2022.

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Appellation

AOC de Central Valley

L'appellation AOC de Central Valley fait partie de la région de Central Valley en Chili dont est issu Miguel Torres - Chile avec ses 4 cuvées. Répartie sur x, cette région produit x.

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