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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Reserva - Chardonnay - Casillero del Diablo - 2017 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce 100% Chardonnay, dont les raisins proviennent de deux régions différentes, la Vallée de Casablanca et celle de Limari, dans le Nord du Chili, est une pure expression du fruit. Un vin frais et corsé.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin blanc frais et fruité à déguster avec des crustacés, des poissons marinés ou une viande blanche.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune verdâtre pâle.

Le nez

Nez frais très fruité, ananas et pêche complètent se bouquet intense.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche structuré avec une bonne acidité, bouche longue et sèche.

Vin Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Brochette de volaille marinées.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillées.

Légumes

Tian d'aubergines.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Casillero del Diablo

Casillero del Diablo est un domaine situé dans la région Casablanca Valley en Chili, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Reserva - Chardonnay 2017.