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Bouzeron Terroir Maison Colin Seguin Vin Blanc ● Bouzeron

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Bouzeron Terroir - Maison Colin Seguin - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

"Nous sommes une poignée de vignerons à cultiver nos vignes sur les terroirs si particuliers du village de Bouzeron, situé en Côte Chalonnaise. La très petite superficie de l'appellation en fait l'un des «secrets» de la Bourgogne." (L'AOC Bouzeron)

La dégustation

L'oeil

Robe claire, scintillante.

Le nez

Notes minérales et florales.

Vin Floral | Minéral

La bouche

Tonique et croquante.

Vin Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Aligote

Terroir Calcaires bruns et marneux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Escargots en persillade, terrine de saumon, fruits de mer

Viandes

Rillettes d'oies

Poissons & fruits de mer

Poissons en sauce, coquilles Saint-Jacques

Légumes

Risotto aux morilles

Avis clients
7

3.86/5

(7 avis client)

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Appellation

Bouzeron

L'appellation Bouzeron fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Colin Seguin avec ses 36 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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