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Obere Steigen Huber Vin Blanc ● AOC de Traisental

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Obere Steigen - HUBER - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Les raisins du Obere Steigen proviennent de vignes de 25 à 50 ans des vignobles de Nussdorf. Après une fermentation en cuve inox, le vin est laissé sur lies fines pendant 4 mois pour développer la complexité des arômes. Une grande maîtrise dans la vinification permet à ce Grüner Veltliner de s’exprimer pleinement. Pour les connaisseurs du cépage, cette cuvée est une garantie absolue de plaisir.

La dégustation

L'oeil

Superbe couleur jaune pâle aux reflets verts, brillante et limpide.

Le nez

Jolies nuances de fruits jaunes, agréables épices d'anis, un peu de miel de fleurs, pomme fraîche puis des notes de buis, de mousse de citron et de pain sont évoquées.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Sec | Végétal

La bouche

Juteux en bouche, texture croquante et fraîche, le fruit joue avec la pomme et la poire, un peu de camomille, une finale salée-minérale, ferme et bien adhérente avec une douceur fruitée complexe.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Souple | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Grüner Veltliner

Terroir Sol supérieur sablo-limoneux avec un conglomérat de chaux dans le soubassement

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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HUBER

HUBER est un domaine situé dans la région Traisental en Autriche, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Obere Steigen 2022.