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Berg Erste Lage - Riesling Huber Vin Blanc ● AOC de Traisental

2018 75cl

Plus que 6 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
BERG ERSTE LAGE - RIESLING - HUBER - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Dans le Traisental, la cave Huber est l'une des meilleures avec 30 hectares de vignes répartis sur 90 parcelles afin de produire des vins blancs de haute qualité, qui se caractérisent par l'élégance, la finesse et la fraîcheur. Sur ses sols calcaires, le Riesling pousse à merveille et, après un élevage sur lies fines en fût d'acacia de 8 mois, donne un résultat exceptionnel.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune intense avec des reflets vert.

Le nez

Le nez est délicat aux arômes de zestes d'agrumes et de pêche mûre.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Minéral | Nerveux

La bouche

Le palais est croquant et juteux de fruits avec une grande fraîcheur et beaucoup d'équilibre. C'est un style très élégant, minéral sur une finale sèche, riche et tout en finesse.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

2021-2029

Service

10°C

Cépages Riesling

Terroir Getzersdorf : Pente exposée au sud-est classée avec un sol de conglomérat minéral frais; permet un apport optimal en nutriment.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif ou avec une salade

Viandes

Viandes blanches et currys

Poissons & fruits de mer

Poissons charnus, poissons en sauce

Légumes

Brochettes de légumes grillés, Ratatouille, Tapas, Pâtes sauce tomates légèrement épicées

Fromages

Fromages affinés, vieux, puissants

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HUBER

HUBER est un domaine situé dans la région Traisental en Autriche, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin BERG ERSTE LAGE - RIESLING 2018.