Schloss Halbturn

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5 cuvées ● 59€ - 399€ ● Délais d'expédition 5/5 (3 évaluations) 3
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Schloss Halbturn

Le Burgenland est la deuxième plus grande région viticole d’Autriche. Ce territoire est lui-même divisé en quatre zones viticoles : le Mittelburgenland, le Südburgenland, le Neusiedler See et le Neusiedler See-Hügelland dont le vignoble Leithaberg. Les routes viticoles qui parcourent ces régions couvrent environ 14 000 hectares de vignobles. Ce territoire profite de conditions idéales pour la culture de la vigne, notamment grâce à un sol favorable et un climat chaud, caractéristique de la plaine pannonienne. À cela s’ajoute le lac de Neusiedl, qui agit comme récupérateur de chaleur et régulateur de l’humidité de l’air. Leithaberg : L'ardoise est une roche métamorphique qui s'est formée dans de fortes conditions de pression et de température. Elle appartient à la famille des schistes dont elle se distingue par la qualité de son grain, très fin, et sa fissilité.

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Autriche Si l’Autriche a été à un moment parmi les premiers producteurs mondiaux, c’était sans compter sur les malins petits viticulteurs qui, autour des années 80/90, ont eu la bonne idée pour continuer à vendre à bon prix leurs liquoreux de rajouter du diéthylène glycol dans les vins. Forcément le scandale éclata et la viticulture en prit un coup. Pour remonter la pente, l’Aut... En savoir plus.