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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Or blanc très pâle. Au nez, de la fleur sauvage séchée et pomme légèrement cuite sur des nuances d'épices douces. Sémillon croquant, légèrement salin, citronné avec une belle texture et une longue finale. Savoureux, mais relativement léger pour un blanc vieilli sur bois, la finale est très fruitée, équilibrée par une acidité crayeuse.
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Semillon
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
volaille
Poissons & fruits de mer
poisson blanc grillé
Avis clients
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MOUNT HORROCKS
MOUNT HORROCKS est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Semillon 2017.
Appellation
Clare Valley
L'appellation Clare Valley fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu MOUNT HORROCKS avec ses 2 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.
Voir la page appellation
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