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torbreck

The Steading - Grenache, Syrah, Mataro 2016 | Barossa Valley Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
The steading - grenache, syrah, mataro - TORBRECK - 2016 - Rouge
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south world wines (4 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cet assemblage de la Barossa Valley nous offre un nez intense de cerise mûre, d'anis étoilée, des notes de noix de muscade et de violette. La bouche dévoile un fruité mûr et gourmand, sur des fruits noirs tels que la mirabelle, également des notes d'olives noires, de liqueur et d'épices asiatiques. La parfaite maturité du fruit donne lieu à un équilibre entre l'acidité et les tanins soyeux extrêmement maîtrisé.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis vive mais peu profonde.

Le nez

Des puissants arômes de mûre, de cassis séché, avec une note de tabac et une odeur de terre semblable à un pot humide d'argile rouge.

Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est fortement fruitée et accompagnée d'une forte note tannique, fine et tendre.

Vin Aromatique | Charpenté | Fruité | Tannique | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Sols argilo-sableux bruns.

Type culture

-

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges, gibiers

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TORBRECK

TORBRECK est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin The steading - grenache, syrah, mataro 2016.