Yellow Tail

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En 1957, les fondateurs Filippo et Maria Casella ont migré de la Sicile et sont arrivés sur les côtes australiennes. Ils ont commencé à faire du vin avec la philosophie de la vinification de la famille en son cœur; rassembler famille et amis en toute occasion. C'est cette approche qui a inspiré la vision de John Casella pour [Yellow Tail] en 2001; pour créer un vin accessible que tout le monde puisse apprécier. Ce faisant, il voulait démontrer que le vin pouvait être amusant, facile à choisir, facile à boire et facile à comprendre. Aujourd'hui, John Casella continue de diriger l'entreprise familiale en utilisant le même principe de création de grands vins de dégustation pour tous les goûts.