L’Arménie, berceau du Christianisme, se revendique aussi comme le berceau du vin, appuyant ces propos par des faits historiques. Tout d’abord, dans la tradition judéo-chrétienne, Noé le père de la viticulture a planté des pieds de vigne sur les contreforts de l’Ararat, après que son Arche s’y ...
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L’Arménie, berceau du Christianisme, se revendique aussi comme le berceau du vin, appuyant ces propos par des faits historiques. Tout d’abord, dans la tradition judéo-chrétienne, Noé le père de la viticulture a planté des pieds de vigne sur les contreforts de l’Ararat, après que son Arche s’y soit échouée. Ce récit est conté dans la Genèse « Or, Noé commença par être un bon cultivateur et planta alors trois vignes », une histoire biblique vieille de 5000 ans. Ensuite en 2007, une équipe internationale, dirigée par Boris Gasparian, a découvert une ancienne fabrique de vin dans la caverne de Tertchounneri, région de Vayots Dzor. Cette fabrique de vin, comprenant un pressoir rudimentaire et une cuve d’argile entouré de pépins de raisin et des Karas, serait la plus ancienne du monde et daterait de 6000 ans.

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Arménie

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Arménie

SOLS ET SOUS-SOLS

Arménie

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Rouges et rosés : Arménie

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