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Dans le climat tempéré et frais du Rio Negro, la zone la plus au sud du pays, Piero Incisa a repris en 2004 de vieilles vignes de pinot noir franc de pied dont les plus agées datent de 1932. Levures indigènes, biodynamie, raisins entiers, élevage de douze mois en barriques, sans fûts neufs: grands vins complexes, délicats, infusés, une découverte majeure. Utilisation de barriques neuves pour Barda , donc il y a une très légère note de bois, d'épices et de fumée perceptible uniquement par rapport aux millésimes plus anciens, mais presque imperceptible.
Garde
-
Apogée
Service
15°C
Type culture
Biodynamie
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Bodega Chacra est un domaine situé dans la région Patagonie en Argentine, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barda 2014.