Bodegas Krontiras

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Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentine La cave, Bodegas Krontiras, a été créé en 2003. «Krontiras» fait référence au grec Constantinos Krontiras et sa famille. L'étiquette, Doña Silvina, en l'honneur de sa femme d’argentine qui a supervisé la construction de la cave et de la conception des étiquettes. La passion pour le vin de Constantinos le ramena à la maison natale de son épouse à Mendoza et le propriétaire actuel a commencé en 2003 après avoir acquis deux vignobles; un vignoble de 8 hectares de 120 ans vieilles vignes dans la sous-région Lunlunta, Perdriel de Lujan de Cuyo, puis un un vignoble de 18 hectares qui est planté à Villa Seca, Maipu. Les deux vignobles sont certifiés biologiques et bientôt biodynamique certifiée. La philosophie embrasse la culture est venu comme un système vivant. La cave a été construite à des œuvres d'une manière respectueuse de l'environnement et répond Bodegas Krontiras règle principale: respecter la nature des vignobles au produit final. La production globale actuelle de la cave est sous 2500cs Avec quatre vins produites actuellement sont: rose, fraîche Malbec, Classique Malbec et Malbec Reserva. Les vins sont récoltés à la main Selon la philosophie dynamique Bio en utilisant uniquement la levure native, et fabriqué à la main par leur vigneron Soledad Valdes.