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Owen's Vineyard - Cabernet Sauvignon Casarena Vin Rouge ● Agrelo

2015 75cl
4 notes de guides
  • 94
    RP
  • 89
    CT
  • 90
    VN
  • 5
    WSE
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    OWEN'S VINEYARD - CABERNET SAUVIGNON - CASARENA - 2015 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Bien que l'Argentine soit mieux connue pour ses malbecs corsés, ces vieux cabernets sauvignons d'Argentine ne sont pas en reste ! Le Cabernet Sauvignon Owen’s Vineyard de Casarena en est un excellent exemple, issu de vieilles vignes de 80 ans vendangées à la main, qui imprègnent ce vin de vivacité du Nouveau Monde et de charme du Vieux Monde. Vieilli en chêne français pendant 12 mois.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est superbement vêtue d'un rouge profond.

    Le nez

    Un arôme saisissant évoquant les parfums savoureux de groseilles, de cerises noires, de cèdre et de café donne une première impression saisissante.

    Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Grillé

    La bouche

    En bouche, il offre un mélange complexe de petits fruits, de feuilles de tabac et d'épices subtiles, le tout porté par des tanins équilibrés et bien intégrés, finissant avec autorité et longueur.

    Vin Aromatique | Boisé | Elégant | Fruité | Long

    Fiche Technique

    Garde

    12 ans

    Apogée

    2020-2027

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-sauvignon

    Terroir Agrelo

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Filet mignon de veau, Filet de bœuf au poivre, Côtelettes de veau farcies grillées, Carré d'agneau, Rôtis de porc

    Fromages

    Fromages à pâte molle au lait cru de vache

    Notes des guides

    4.66/5

    (4 notes de guides)

    94 / 100 Parker Wine Advocate

    89 / 100 Cellar Tracker

    90 / 100 Vinous

    5 / 5 Wine Searcher

    Avis clients

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