DREISSIGACKER

Hasensprung - riesling 2011 | Weinheim | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Hasensprung - riesling - DREISSIGACKER - 2011 - Blanc
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  • Bio Bio
Lucie

Lucie #winelover chez Twil

Beaucoup de fraîcheur dans ce Riesling bio.

Issu de la plus grande région viticole allemande, ce vin signe la renaissance de la région avec des vins plus qualitatifs. Jochen Dreissigacker milite pour une expression la plus naturelle du raisin et son domaine est certifié en bio depuis 2010.

Fiche Technique
  • Appellation

    Weinheim

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  • Garde

    10 ans

  • Services

    7°C

  • Terroir

    Marnes

    Cépages

    Riesling

    Type culture

    Agriculture biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe lumineuse, reflets verts.

  • Le nez

    Nez végétal et aromatique.

    Vin Végétal

  • La bouche

    Bouche autour des épices, riche, élégante et très concentrée. Finale longue.

    Vin Elégant | Long

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Rouleaux de printemps

  • Viandes

    Veau, cuisine chinoise

  • Poissons & fruits de mer

    Carpaccio de coquilles St Jacques, gambas

  • Fromages

    Chèvre sec

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DREISSIGACKER

Hasensprung - riesling
2011 | Weinheim | Blanc | 75cl

DREISSIGACKER

Allemagne

Jochen Dreissigacker est un des leaders de la génération montante de cette région de Rheinhessen, actuellement en plein renouveau. Rev

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Rheinhessen

Allemagne

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

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  • Surface

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  • Sols et sous-sols

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  • Cépage

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