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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Far Side, un vin rouge produit par BEAUMONT dans la région viticole de Walker Bay en Afrique du Sud, est une véritable expression du terroir. Issu de l'appellation Autres appellations de Walker Bay, ce vin allie harmonieusement tradition et modernité. Ce cru est élaboré à partir du cépage Mourvèdre, offrant ainsi des arômes intenses et complexes. En optant pour une culture en agriculture raisonnée, BEAUMONT démontre son engagement envers le respect de l'environnement et la qualité des raisins. Pour apprécier pleinement toutes les subtilités de ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16°C, afin de libérer ses arômes et sa structure en bouche. Le Vin Far Side est le compagnon idéal pour accompagner vos repas les plus raffinés et mettre en valeur une cuisine élaborée. Élégant et subtil, ce vin rouge saura séduire les amateurs de vins exigeants en quête de nouvelles découvertes gustatives.
La dégustation
Le nez
Le nez présente des notes subtiles de pot-pourri, de baies noires, de terre et d'épices
Vin Epicé | Gourmand | Sec
La bouche
En bouche est mi-corsée et pleine de détails - fruits purs, acidité fraîche et tanins bien adhérents
Vin Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Mourvedre
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Charcuterie, viande rouge ou gibier rôti épicé, paella avec du chorizo et des épices piquantes
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BEAUMONT
BEAUMONT est un domaine situé dans la région Walker Bay en Afrique du Sud, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Far Side 2021.
Appellation
Autres appellations de Walker Bay
L'appellation Autres appellations de Walker Bay fait partie de la région de Walker Bay en Afrique du Sud dont est issu BEAUMONT avec ses 12 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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