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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
South World WinesLivraison estimée entre le 26 et le 27 janv.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Ce Chenin Blanc a été fabriqué à partir de 84% de raisins provenant de Bot River et 16% de l'Overberg faisant Cape South Coast, l'origine de ce vin pour ce millésime . C'est la première fois que Beaumont doit s'approvisionner à l'extérieur de Bot River car les rendements ont été très faibles en raison de la sécheresse. Ce millésime est une belle expression du raisin capturant toute la saveur et le potentiel que le terroir a à offrir. C'est un exemple délicieux de Chenin Blanc sous un climat plus frais, fermenté en cuve béton et inox pour garder tout le fruit. Sec, frais et délicieux!
La dégustation
L'oeil
Une jolie couleur jaune citron
Le nez
Ce vin issu de Chenin Blanc nous révèle des notes de fruits tropicaux frais, de pamplemousse et pomme ainsi que de délicates fleurs d'abricot.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Nerveux | Végétal
La bouche
Une bouche fraîche sur des arômes de fruits à chair blanche avec un équilibre parfait entre l'acidité et douceur, ce qui donne au vin une longueur supplémentaire.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Cépages Chenin blanc
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes blanches peu épicées
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer, poisson blanc
Fromages
Fromages frais de vache
Notes des guides
90 / 100 Parker Wine Advocate
90 / 100 Tim Atkin
Avis clients
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BEAUMONT
BEAUMONT est un domaine situé dans la région Walker Bay en Afrique du Sud, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chenin blanc 2019.
Appellation
Walker Bay
L'appellation Walker Bay fait partie de la région de Walker Bay en Afrique du Sud dont est issu BEAUMONT avec ses 3 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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