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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
    Pinotage - KANONKOP - 2009 - Rouge
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    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    South World Wines

    Livraison estimée entre le 21 et le 22 janv.

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Kanonkop est toujours l'un des meilleurs producteurs de Pinotage au monde. Le Pinotage est le cépage signature de l'Afrique du Sud et a été crée en 1925 par le croisement du Cinsault et du Pinot Noir.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge cerise brillante et limpide.

    Le nez

    Le nez, intense et puissant, s'ouvre sur du chêne fumé et un doux bouquet de framboises et de cerise. Il y a aussi une touche de poivre noir et des arômes de réglisse.

    Vin Animal | Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand

    La bouche

    Bouche moyennement corsée, très bien équilibrée et juteuse. Le profil de saveur est un mélange de cerise noire infusée de chêne fumé, de poivre et de prune. La finale est longue et persistante.

    Vin Chaleureux | Fruité | Fumé | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    20 ans

    Apogée

    2020-2029

    Service

    15°C

    Cépages pinotage

    Terroir Sols de granite décomposé et sols Hutton (sols rouge contenant très peu de calcaire)

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    150 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées

    Viandes

    Viandes rouges en cuisson lente et blanches peu épicées, plats asiatiques, Canard confit, Agneau, Gibier

    Poissons & fruits de mer

    Thon rouge snacké

    Fromages

    Fromages affinés, vieux, puissants

    Notes des guides

    4.4/5

    (4 notes de guides)

    91 / 100 Wine Spectator

    91 / 100 Cellar Tracker

    90 / 100 Wine Enthusiast

    4 / 5 Wine Searcher

    Avis clients
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    (1 avis client)

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    KANONKOP

    KANONKOP est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinotage 2009.