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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Coup de cœur
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
South World WinesLivraison standard : estimée entre le 23 et le 24 sept.
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
“L'un des meilleurs vins rosés du Cape, tout simplement.” – Neal Martin, Vinous. C'est un vin rosé issu du Pinotage, élaboré en pressurage direct. Beau rosé au nez élégant et floral, avec des notes fruitées, on retrouve ces arômes en bouche avec une acidité rafraîchissante qui en fait un vin parfait pour l'apéritif, les salades, poissons grillés et plats asiatiques épicés.
La dégustation
L'oeil
Superbe couleur rose saumonée.
Le nez
Corsé, il explose comme le canon sur l'étiquette, tirant des cerises rouges, de la grenade, du sorbet à la framboise, du massepain, de l'ananas et du zeste d'orange.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Nerveux | Sec
La bouche
Ces saveurs se prolongent jusqu'à une bouche équilibrée, le fruit succulent et l'acidité rafraîchissante rendent ce vin parfait à déguster en apéritif et avec tout ce qui vient de la mer !
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2020-2021
Service
9°C
Cépages pinotage
Terroir Granit décomposé et terrains sablonneux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salades, quiches
Viandes
Plats asiatiques épicés
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, sushis
Légumes
Salades, quiches
Fromages
Fromage de brebis
Desserts
Mousse de fruits rouges
Notes des guides
88 / 100 Tim Atkin
88 / 100 Wine Enthusiast
4 / 5 Wine Searcher
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KANONKOP
KANONKOP est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Kadette rose - pinotage 2018.
Appellation
Stellenbosch
L'appellation Stellenbosch fait partie de la région de Stellenbosch en Afrique du Sud dont est issu KANONKOP avec ses 13 cuvées. Répartie sur , cette région produit x.
Voir la page appellation
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