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Anwilka Vineyards est situé à seulement 7 kilomètres de l'océan, dans la région de Helderberg, la principale région de Stellenbosch. Le premier millésime a été bâti par des références françaises et sud-africaines, l'ancien propriétaire de Klein Constantia, le propriétaire d'Angélus et celui de Cos d'Estournel. Depuis il a acquis une réputation mondiale ! Les vendanges sont faites à la main, la fermentation lieu dans des cuves en acier. Et le vin est élevé pendant 15 mois en fûts.
Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie
"Fabuleux ... c'est le meilleur vin rouge que j'ai jamais goûté d'Afrique du Sud ..., un vin d'exception, sublime ... " Robert Parker
L'oeil
Robe rubis brillante.
Le nez
Arômes de fruits rouges comme la cerise, épices et notes grillées.
La bouche
La bouche est fraiche et vive. Les tanins sont souples et la texture est très élégante.
Garde
12 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Entrées
Terrine de faisan
Viandes
Pièce de boeuf, tournedos Rossini, magrets de canard rôtis
Légumes
Tarte provençale aux herbes de Provence
Fromages
Fromages fermiers
4.67/5
94 / 100 Decanter
94 / 100 James Suckling
92 / 100 Vinous
0/5
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Klein Constantia est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin ANWILKA 2014.
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