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Ou Kalant - Cabernet Sauvignon Man Family Wines Vin Rouge ● AOC de Paarl

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Ou kalant - cabernet sauvignon - MAN FAMILY WINES - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Les cabernets sud-africains ont généralement un beau mélange de fruité du nouveau monde et d'élégance du vieux monde. 20% du vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois - donnant aux fruits rouges ce côté juteux, une touche élégante d'épices et de chêne.

La dégustation

L'oeil

Ce Cabernet Sauvignon nous offre une belle couleur sombre aux reflets grenats.

Le nez

Le nez montre des arômes luxuriants de mûres et de prunes. De plus, il y a de fines notes de chêne, de vanille, un peu de chocolat et un soupçon d'espresso.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

La bouche nous ravit avec des tanins soyeux, qui sont particulièrement polis en raison de la maturation en fûts et barriques en bois. Le vin se termine par une longue finale fruitée.

Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir Vignes non irriguées sur des sols de Schistes de Malmesbury

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Avis clients
2

3.75/5

(2 avis client)

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