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Le commerce du Beaujolais Nouveau suit des règles strictes concernant la date à laquelle il est autorisé à la vente.
Le troisième Jeudi de novembre, à partir de minuit précisément, les vignerons peuvent commencer à servir leur cru. De par les différents décalages horaires, certains pays tel que le Japon a la chance d'ouvrir les bouteilles de Beaujolais 8h avant les Français. Heureusement pour nos amis japonais, qui sont les premiers consommateurs mondiaux de Beaujolais Nouveau, ils ont le droit d'acheminer et de mettre en rayon les bouteilles avant la date officielle de mise en vente. Petite pensée également pour les amateurs Américains, qui sont les derniers à déguster ce vin de Novembre.
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