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La TWIL info pour briller en société

Un terroir Francilien

20 Octobre 2016

Enfin une IGP Île-de-France ? En 2008, une demande de classement en tant qu'Indication Géographique Protégée pour les vins d'île-de-France a été déposée. L’accord de la commission d'enquête devrait être donné en 2016. La capitale recense 3 212 pieds de vigne rassemblant différents cépages : Sauvignon, Merlot, Gamay et Pinot. 

En 2015, c'est 2 835 kilos de raisin qui ont été récoltés en île-de-France pour des dégustations privées.
Le seul domaine de ce terroir à commercialiser son vin est le clos du Pas-Saint-Maurice.
Leur vin des coteaux de Suresnes est disponible au domaine et seulement sur TWIL.