Vin jean 2018 - 10 vins disponibles

"La Maladière", situé au dessus du village prend forme en regardant l’est, assis sur des calcaires fissurés recouverts d’une fine couche de marne.

Le Pinot Gris est un vin dont la forte personnalité s’accorde avec des mets riches en goût. Toutes les qualités du Pinot Gris en font aussi un délicieux vin d’apéritif.

Au-delà des accords qu’on lui connaît naturellement avec la cuisine alsacienne (choucroute, matelote, palette de porc fumée…), il excelle avec les poissons, les coquillages et les crustacés. Il souligne avec grâce les saveurs iodées des produits de la mer mais est tout autant admirable avec les volailles, les viandes blanches ou encore les fromages de chèvre.

Le sylvaner accompagne avec légèreté et délicatesse tous les coquillages (huîtres, coques, palourdes, etc.) Mais aussi les poissons, les charcuteries, ou peut tout simplement étancher la soif.

• Producteur:Jean-Claude Boisset
• Marque:Jean-Claude Boisset
• Contenance:75cl

Une vin avec du caractère et de la puissance, connu pour sa constance en terme de qualité. Le cabernet sauvignon est en majorité sur le domaine complété par du merlot, du cabernet franc et du petit verdot.

• Pays:France
• Couleur:Rouge
• Millésime:2018

Un vin rouge intense et rond sur des notes de fruits rouges et d'épices. Vinifié sans sulfites ajoutés.

• Appellation:Vin de France (Rhône)
• Millésime:2018
• Contenance:75cl