Vin côtes de blaye rouge - 11 vins disponibles

Le Château Barbé est un vin de caractère. Il est puissant et développe une bouche pleine et souple avec des tanins puissants qui en font un bel accord pour des viandes rouges.

Cette cuvée est élevé pendant 12 mois dans des « Amphores » de 140 litres en argile tournées à la main dans le sud de la France dans les ateliers de Terre d’Autan à Castelnaudary. Toute l’expression du terroir est rassemblée dans cette cuvée d’une profonde minéralité.

Cette cuvée révèle un vin au nez franc de fruits rouges. Un vin puissant et étoffé qui accompagnera idéalement une viande rouge grillée.

Ce Merlot concentré et charnu, est issu de terroirs argilo calcaires situés au Lieu Dit Le Pin, sur la commune d’Anglade. On obtient ainsi un vin d’une belle concentration, marqué par sa profondeur et sa richesse aromatique.

Cette cuvée est issue d'un assemblage de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet Sauvignon. Un vin gourmand et rond, qui accompagnera idéalement un viande rouge en sauce.

70% MERLOT, 25% CABERNET, 5% MALBEC Le Climat de l’année 2010 est sans particularités notables pour notre région froid léger l’hiver ( 7°C maximum) quelques tempêtes violentes sur la côte atlantique et poursuite de régime ralenti de précipitation.

En “patois” bordelais, c’est un petit oiseau, le rouge gorge, reconnaissable à son poitrail de couleur rouge !

Cette cuvée révèle un vin à la robe rubis foncée et livre un bouquet de fruits noirs sur un fond épicé. La bouche est ample et ronde et offre une belle charpente tannique.