Vin Blanc Beaune - 46 vins disponibles

On retrouve dans cette cuvée quatre parcelles différentes : la première se situe dans le climat Les Planchots, la deuxième dans Champs Pruniers, la troisième dans les Dessus de Vermots et enfin la quatrième dans les Pimentiers. Cuvée notée 88/100 par Allen Meadows, Neil Martin et Tanzer

Vigne encore relativement jeune (30 ans), mais bien équilibrée, avec une vigueur maîtrisée. Elle se situe à environ 390 m d’altitude, au dessus de Savigny lès Beaune. Sélection de chardonnay planté sur 161 49.

Il se dégage toutefois un point commun entre ces terroirs : finesse, élégance, charme et des parfums capiteux.

Les Hautes-Côtes se situent en parallèle à la Côte des Grands Crus de Bourgogne, derrière celle-ci, et à une altitude supérieure (300 à 400m au lieu de 250 à 350 m), d'où le terme « Hautes-Côtes ». Les Hautes-Côtes de Beaune couvrent 600 hectares dont une petite partie seulement est destinée aux vins blancs (70 ha).

Les vins de haute cote de beaune sont des vins qui ont beaucoup de fruits, et qui ont accomplis de grands progrès tout en demeurant à des prix raisonnables. Pourtant l'été indien s'est installé jusqu'à mi octobre ce qui a permis de sauver le millésime. Le millésime 2002 a été sauvé par un beau mois de septembre car tous les éléments s'étaient ligués pour le détruire.

Le beaune 1er cru clos saint landry devoile une robe à la couleur pale or aux reflets verts. Un vin riche aux aromes expressifs, d'une magnifique onctuosite. Un tres bon de vin de garde, ideal lors de moments de detente autour d’un bon repas.

Issue de plusieurs parcelles de 1er cru vinifiées individuellement, cette cuvée se révèle ample et raffinée en bouche.

Procureur et Notaire Royal à Beaune, Jehan Humblot fit don aux Hospices en l’an 1600 d’une vaste propriété près de Montagny.

• Mise en bouteille: prix moyen
• Pays: France
• Millésime: 2016

Il accompagnera très bien les escargots, woks de légumes, poissons en sauce. Fromages, chèvre et famille des gruyères.

Vin blanc d'appellation Meursault issu d'un mono cépage Chardonnay. Ce vin d'exception se distingue par des arômes de fleurs et de fruits exotiques avec une bouche ample et ronde.

• Millésime:2019
• Marque:Hospices de Beaune
• Contenance:75cl