Ruinart millésimé - 4 vins disponibles

Le nez du R de Ruinart est poétique avec des premiers arômes de fruits à chair blanche, accompagnés par l’abricot et l’amande qui apportent beaucoup de fraîcheur. Cette cuvée R est réalisée en assemblage de chardonnay, de pinot noir et de pinot meunier avec une composition de 25 à 30% de vins des deux années précédentes. En bouche, le chardonnay très présent dans la composition donne un côté frais à ce champagne d’exception assez rond et à l’attaque assez franche.

Sur le palais, on retrouve les notes fruitees ainsi qu’une presence plus gourmande de noisette et d'amande grillee Au nez, ce champagne offre des notes de fruits blancs et jaunes sur une touche plus epicee et florale C’est une bouche harmonieuse et tres equilibree, qui s’acheve sur une finale à la belle amertume.

Le Ruinart Blanc de Blancs se démarque dans la gamme des Champagnes de la maison par son immense fraîcheur apportée par sa composition de 100% de cépage chardonnay des deux dernières années. Cette cuvée se caractérise au nez comme en bouche par sa finesse et son extrême fraîcheur, avec des arômes sur les agrumes et les fleurs blanches. La finesse aromatique du blancs de blancs est due à une forte présence de premiers crus de la côte des blancs dans la composition de ce champagne.

Le dom 2007 est un vin unique aux aromes brioches et de fruits secs, issue d'une annee rare en champagne qui brille par la tres bonne qualite de ses chardonnays. En coffret, ce magnum est ideal pour toutes vos grandes occasions, à l'aperitif ou à table, et vos cadeaux !. C'est un vin rare, qui offre une experience de degustation remarquable.