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Le nom « Mellot » est associé au vignoble depuis 1513. César Mellot, qui était conseiller en vins à la table de Louis XIV, a engendré une véritable dynastie de vignerons. Le savoir-faire s’est transmis de génération en génération, au même titre que...
Bien ouvrir une bouteille de vin avec un couteau de sommelier : Pour commencer, il faut retirer la capsule qui protège...
Les cépages…Blancs, rouges, Cabernet, Pinot, Chardonnay…Difficile de s’y retrouver parfois. C’est pourquoi TWIL vous...