Chateauneuf du pape rouge 2014 - 9 vins disponibles

Vendange manuelle triée grappe par grappe. Egrappage total, cuvaison longue de 25 jours avec pigeages réguliers. Les rendements sont naturellement faibles et les raisins d’une incroyable concentration.

• Millésime:2014
• Pays:France
• Producteur:Domaine Henri Bonneau et Fils

Nous avons choisi d’élever cette cuvée en demi-muids récents Le Domaine Saint Gayan a eu l’opportunité en 1987 de faire l’acquisition d’une parcelle jouxtant le vignoble du célèbre château de Beaucastel au lieu dit la «Janasse». Châteauneuf-du-Pape demeure sans conteste l’appellation la plus prestigieuse des Côtes du Rhône. Sans lourdeur ni rusticité, ce Châteauneuf évoluera de la meilleure des façons.

Ce Châteauneuf-du-pape 2015 se mariera parfaitement chambré sur une côte de boeuf ou un gibier en sauce. On retrouve un nez puissant aux notes de fruits rouges et noirs intenses avec des touches d'épices et de poivre. Très belle couleur d'un pourpre intense aux reflets rubis.

Produite uniquement dans les grands millésimes, cette cuvée est principalement issue des terres du lieu-dit de La Crau, parmi les plus réputées de l'appellation.

Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes. Il réunit l’équilibre, l’authenticité ainsi que le caractère flamboyant de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine la Barroche est à l’image de ces hommes et de ces femmes, complexe et généreux.

• Type de vin:Légende, Vin de garde
• Millésime:2014
• Marque:Domaine Henri Bonneau et Fils

Elaboré à partir de très vieilles vignes de Mourvèdre qui produisent de petites quantités de fruits, on retrouve dans ce vin l'intensité de ces fruits très mûrs et concentrés.

• Couleur:Rouge
• Appellation:Châteauneuf-du-Pape
• Producteur:Famille Perrin