2021 cote de brouilly - 9 vins disponibles

Le château de la chaize a tous les atouts pour devenir un emblème international. La passion, la détermination et les moyens mis en oeuvre par la famille gruy sont les gages de la réussite.

A goûter sans faute ! Le vignoble s’épanouit sur les versants pentus et bien exposés du Mont Brouilly au sous-sol composé de granit et de schiste.

Les sept parcelles de Côte de Brouilly sont toutes implantées sur les flancs Est, Sud et Ouest du Mont Brouilly. Le vin est un assemblage de Gamay noir à jus blanc en majorité, mais aussi du Chardonnay pour apporter de la finesse.

• Couleur:Rouge
• Contenance:75cl
• Pays:France

Village de St Lager, après quelques virages au pied du Mont Brouilly, c’est ici. Evelyne Sanvers et Guy Cotton sont les parents de pierre qui gère maintenant 10 hectares dont 5 sur l’appellation côte de Brouilly, avec des projets plein la tête.

• Producteur:Domaine Pierre Cotton
• Disponibilité:in stock
• Millésime:2021

Typique de son appellation, mon Côte de brouilly associe le fruité du Brouilly renforcé par la minéralité de la roche bleue du Mont Brouilly

• Contenance:75cl
• Disponibilité:in stock
• Millésime:2021

Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, vendanges entières, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, pressurage, vinification classique