2019 pauillac - 37 vins disponibles

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, dont le corollaire est une exceptionnelle aptitude au vieillissement. La zone géographique des pauillac s'étend au cœur de la presqu'ile du médoc. Le chateau la rose pauillac couvre une superficie de 60 hectares, plantés de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot mais aussi du petit verdot et du malbec.

Issus de cabernet sauvignon et de merlot à parts quasi égales dans l’encépagement, avec un apport de cabernet franc et en petit verdot, les vins de Pédesclaux sont historiquement tendres, souples et délicats. Depuis les derniers millésimes, ils évoluent vers un style plus dense et séveux, avec une belle perspective de garde. J. Suckling : 94 95/100

Ce vin, d’appellation Pauillac, est élevé en barriques de chêne. Pour son assemblage, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc sont utilisés. À la dégustation, le Lacoste Borie présente des tannins bien ronds.

Dégustation : structure : complexe, long, opulent, puissant, riche, tannique familles d'arôme : café, cèdre, epices, fruits frais, réglisse, terres Assemblage : 78% cabernet sauvignon / 13% merlot / 7% cabernet franc / 2% petit verdot vinification : la vinification est adaptée de façon précise aux données du terroir et aux caractéristiques de chaque millésime. Elevage en barriques de chêne français durant 15 mois dont 75% sont des barriques neuves.

Une étiquette Château pour ce vin typique de Pauillac, issu des meilleures parcelles d’une propriété familiale situé dans le village de Bages.

Cette cuvée rassemble le fruit du travail de 3 de nos coopérateurs et représente 0,5 hectares de vignes sur les 23 exploités par nos viticulteurs. Un assemblage de deux parcelles de vieilles vignes où le Cabernet Franc et le Petit-Verdot domine ainsi le Cabernet Sauvignon. Né en 2009 de la volonté de proposer un Pauillac innovant et atypique !.

Second vin du Château Lynch Bages, il bénéficie d'une traitement similaire, qui ne fait varier que l'élevage (en barrique d'un vin et non en cuves inox).

Elevés en barriques avec 30 à 40% de bois neuf, les vins de Grand Puy Ducasse offrent une très belle complexité aromatique et une remarquable structure tannique, avec une grande aptitude au vieillissement. Trois grandes parcelles situées sur les meilleurs terroirs de Pauillac forment le vignoble de ce 5ème Cru Classé.

Aux abords des célèbres châteaux mouton rothschild et d?armailhac, l?histoire de pontet canet débute en 1705 lorsque jean françois de pontet ? A cette époque, la famille détient plusieurs prestigieuses propriétés comme le château rauzan ségla et le château giscours. Par ailleurs, fait relativement unique dans l?histoire du médoc, le château pontet canet n?aura connu que trois familles de propriétaires en près de trois siècles.robert parker, illustre critique en ?nologie attribu

Le chateau la rose pauillac couvre une superficie de 60 hectares, plantés de cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot mais aussi du petit verdot et du malbec. Les pauillac allient finesse et puissance tannique, dont le corollaire est une exceptionnelle aptitude au vieillissement. La zone géographique des pauillac s'étend au cœur de la presqu'ile du médoc.

• Appellation:Pauillac
• Disponibilité:in stock
• Couleur:Rouge

Assemblage de 55% de Cabernet-sauvignon, 29% de Merlot, 13% de Cabernet-franc, 2% de Petit verdot et 1% de Carmenère. Un millésime qui s'annonce grand.