2019 morgon - 14 vins disponibles

Ce vin, issu notamment des terroirs spécifiques du “Bois de Lys”, sur une petite colline en haut du climat “Corcelette”, profite de la chaleur issue du sol granitique pierreux de cette colline pour ressortir un vin aux tanins et aux arômes ronds et puissants. La vinification en cuve béton autour de 25° C permet d’extraire les tanins du raisin sans extraction des arômes végétaux des rafles. L’élevage se fait à 100% en fûts de Chênes de 2 à 4 vins issus de la Côte Rotie.

Cette cuvée est issue de vignes conduite selon les principes de la biodynamie. La vinification se fait sans intrants et sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois.

Nos parcelles de MORGON sont situées sur le climat renommé "GRANDS CRAS". Nos vinifications sont traditionnelles, en levures indigènes et aux températures naturelles. L’élevage est fait en foudres et fûts de chêne, de 6 à 12 mois.

Morgon est l'un des dix crus du Beaujolais. D'une couleur cerisée profonde, avec des arômes de noix et de chair de fruits rouges, très expressive, ce vin possède des tanins ronds qui lui permettront de se conserver quelques années. Cette appellation s'étend sur environ 1 100 hectares, sur un sol composé de schistes et de granite.

Ce gamay soixantenaire est issu d’une parcelle de grès décomposés et de schistes friables sur une roche mère granitique. Le Clos de Lys est la cuvée emblématique du Chat, allias Jean-Claude Chanudet, heureux propriétaires du Domaine Chamonard à Morgon. Ce millésime 2016 offre un niveau de qualité rarement atteint sur le Domaine.

• Pays:France
• Disponibilité:in stock
• Contenance:75cl

Ce cru produit des vins robustes, généreux, fruités, évoquant la cerise, le kirsch et l'abricot. Dés les années 1970, la maison louis latour a exporté son savoir faire dans les coteaux de l'ardèche. L'aoc morgon occupe une superficie de 1090 hectares, c'est le cru du beaujolais le plus étendu après le brouilly.

Un vin riche et frais, élaboré sans intrants et sans sulfites ajoutés. A la dégustation une bombe de fruit et une harmonie qui ne laisse pas indifférent.

Situé à l’ouest du hameau de Morgon, dans la partie la plus méridionale de l’appellation, le vignoble se présente en coteau de pente douce, d’exposition Sud-Est, et d’altitude comprise entre 350 et 400 mètres. Ce Morgon "Les Charmes" s’accordera parfaitement avec les viandes grillées et les assiettes de charcuterie. En fin de repas, orientez-vous vers des fromages fins et fruités.