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Couly-Dutheil
16,25 €
Vallée de la Loire - 2019 - Blanc - Chinon
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Cet illustre humaniste parlait déjà de ce gentil pineau comme un "vin de Taffetas"". Le Chinon blanc est une rareté qui a conquis ses lettres de noblesse avec Rabelais.
Raisonnée
Classique
SAUVION - CHATEAU DU CLERAY
14,80 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Domaine Mary
9,80 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Classique
Plaisir
Pascal et Alain Lorieux
19,50 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Le terroir est essentiellement argilo-calcaire: la vigne puise directement ses ressources dans la roche crayeuse appelée localement le tuffeau. Vinification : Egrappage total macération de 5 à 6 semaines avec remontages journaliers et fermentation avec les levures indigènes du raisin. ,,, Degré alcoolique : 12%/vol à 13,5%/vol ,,, La cuvée Thélème est issue de vignes situées sur le coteau surplombant la vallée.
Pascal et Alain Lorieux
14,80 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Cette partie du vignoble est invisible du visiteur de passage car seules des chemins ruraux permettent d'y accéder. Le Chinon rouge est issu des vignes situées sur le plateau dominant la vallée à une altitude de 100 mètres environ.
Domaine Mary
12,27 €
Vallée de la Loire - 2019 - Blanc - Chinon
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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch
9,73 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Vinification : Macération de 20 jours, saigné de 15 % des jus, décuvage, fermentation malo-lactique. Sol : Dominante Argilo calcaire, vigne plantée sur les coteaux et pieds de coteaux. ,, Situation géographique : Val de Loire.
Domaine des Béguineries
18,00 €
Vallée de la Loire - 2019 - Blanc - Chinon
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Sec, tendre et minéral, le vin exprime ce monocépage dans toute sa complexité. Un AOC Chinon 100% Chenin avec un léger élevage en fût.
Domaine Olga Raffault
10,90 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Un magnifique chinon de chez olga raffault où les aromes fruites et floraux d'une belle fraîcheur avec des tanins bien souples et le croquant du fruit s'affirment genereusement. À boire et à partager sans complexes lors de vos moments de plaisir !.
Vini be Good
12,88 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Domaine de L'R
14,74 € 17,69 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
Frédéric sigonneau, après un parcours initiatique l’ayant mené jusqu’en espagne , revient en touraine en 2004 et fonde trois ans plus tard son domaine sur les vestiges du domaine familial à cravant les coteaux. La conduite du vignoble se fait de manière la plus naturelle possible en travaillant le sol et en protégeant les vignes du mildiou et de l’oïdium avec du soufre et du cuivre. Le soufre n’est là que s’il est nécessaire… la dégustation, omniprésente lors de la vinification et de l’élevage, conduit les décisions.
Dumnacus vignerons
15,00 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Chinon
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Récolte à maturité poussée pour atteindre des tannins aboutis. Élevage d’un an en barriques afin de développer la palette aromatique du vin. 1 mois en cuve pour extraire en douceur les tannins et les arômes.
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Issu d’une famille de viticulteurs, Cyril Mary reprend, en 2011, la vigne exploitée depuis plus de 20 ans par ses parents, pour créer le vignoble du Domaine Mary. Aujourd'hui, notre exploitation viticole s’étend sur 11 hectares et dispose de...
Situé au plein coeur de l’appellation CHINON, le Domaine des Béguineries surplombe la vallée de la Vienne. Il s’étend sur 11ha de cabernet franc pour les vins rouges et 2ha de chenin, cépage typique du Val de Loire, pour les blancs. Jean Christophe...
Frédéric Sigonneau, après un parcours initiatique l’ayant mené jusqu’en Espagne (Dominio de Atauta, Ribera del Duero), revient en Touraine en 2004 et fonde trois ans plus tard son domaine sur les vestiges du domaine familial à Cravant les Coteaux....
Dans le monde du vin, il y a les vulgarisateurs, ceux qui expliquent, qui proposent voire parfois qui conseillent et il...
Cette année encore, une journée complète est consacrée aux crêpes : la Chandeleur. Cette fête, initialement religieuse,...