2016 Pic Saint Loup - 5 vins disponibles

Sur les terres de l’ermitage, propriété familiale qui nourrissait déjà au xiiie siècle le château de montferrand et les évêques de maguelone, jean-marc, pierre et xavier ravaille ont gagné leur pari : de ce domaine qui fut après la révolution le royaume du mouton, de l’olivier et de la vigne, ils ont su faire un fleuron de l’appellation pic saint loup. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de saint mathieu de tréviers, la propriété a vu se succéder sans discontinuer la longue lignée de vignerons que l’ascendance maternelle a donnée. La bouche est ample, fraiche et bien équilibrée et nous livre de belles notes de fraise, de poivre et Le nez est épicé , mentholé, cacao et fruits rouges.

Assemblé à partir d'une majorité de Syrah et d'une minorité de Grenache et Mourvèdre, on retrouve sur ce vin du Mas Brugyere une robe profonde dans les rouges grenat, avec des nuances pourpres, caractéristique des vins de pic saint loup. La bouche révèle une fraicheur remarquable, car la maturité lente dans ce terroir permet l'équilibre entre les tanins et le fruit. Elevé dix huit mois en fût, ce vin dispose d'un potentiel de garde long, et se dégustera idéalement entre 3 et 15 ans.

Sur les terres de l’ermitage, propriété familiale qui nourrissait déjà au xiiie siècle le château de montferrand et les évêques de maguelone, jean-marc, pierre et xavier ravaille ont gagné leur pari : de ce domaine qui fut après la révolution le royaume du mouton, de l’olivier et de la vigne, ils ont su faire un fleuron de l’appellation pic saint loup. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de saint mathieu de tréviers, la propriété a vu se succéder sans discontinuer la longue lignée de vignerons que l’ascendance maternelle a donnée. La bouche est ample, fraiche et bien équilibrée et nous livre de belles notes de fraise, de poivre et Le nez est épicé , mentholé, cacao et fruits rouges.

• Marque:Mas Bruguière
• Appellation:Pic Saint-Loup
• Disponibilité:in stock

Sur les terres de l’ermitage, propriété familiale qui nourrissait déjà au xiiie siècle le château de montferrand et les évêques de maguelone, jean-marc, pierre et xavier ravaille ont gagné leur pari : de ce domaine qui fut après la révolution le royaume du mouton, de l’olivier et de la vigne, ils ont su faire un fleuron de l’appellation pic saint loup. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de saint mathieu de tréviers, la propriété a vu se succéder sans discontinuer la longue lignée de vignerons que l’ascendance maternelle a donnée. A l’ermitage du pic saint loup, l'obsession est de produire un vin qui soit l’expression du terroir.